увеличение изображения, от английского слова zoom - увеличивать. Функция зума есть в разных графических программах, например в Фотошопе, или в программах для просмотра картинок на компьютере или смартфоне. В фотоапаратах зум это - увеличение, приближение того, что мы видим через объектив.
Также словом зум называют популярную программу для групповых видеозвонков - Zoom.